НА ГЛАВНУЮ

Добавить рецепт!

Пользователь Пароль
Чтоб добавить сулинарный рецепт!

Кулинарные рецепты Мальвины !

 Украина славится красивыми девушками и вкусными варениками Вареники [11]
 Полтавский суп или как приготовить суп с галушками Галушки [5]
 Несколько вкусных рецептов мясных блюд Блюда из мяса [34]
 Я суп готовлю чаще чем борщ, потому как его готовить проще. Супы [20]
 Еще один тип прохладительных напитков ФИКСЫ. Интересны тем, что готовятся буквально за несколько секунд, прямо в бокалах. Физз и Фикс [10]
 Расскажу вам как готовить плов. Плов [7]
 Одно из лакомств это блины с медом или с вареньем. Блины [27]
 Многие наши посетители пишут нам  и присылают свои рецепты шашлыка, вот несколько новых рецептов шашлыка. Шашлык [48]
 Рыба по вкусу приятнее и нежнее обычного мяса, и блюда из нее значительно полезнее и легче усваиваются организмом. Блюда из рыбы [19]
 Салат приготовить достаточно просто, главное порезать овощи и перемешать с солью и специями и заправить маслом! Салаты [66]
 Рецептов великое множество, и не всем можно подобрать категорию. Их я собираю в разделе остальное Остальные вкусняшки [36]
 Многие считают, что от мучных изделий поправляются. Это не верно! Поправляются от не правильного питания. И торты тут не причем! Торты и пампушки [8]

Уникальное ресепты:
Интересные ресурсы:
Тэги
>

Бабушкин рецепт куриные котлеты домашний вариант
Для приготовления нужна курятина, немного специй и терпение, все остальное проще пареной репы:)

 котлетки В поиска чего либо вкусного часто путешествую в сети. Надя что то интересное закупаю по рецепту продукты и приступаю к колдовству. Я изучила все ваши рецепты и пришла к выводу, что про котлеты вы в своем блоге не упомянули ни разу, а ведь котлеты это не только заветренное мясо и кусок батона размоченного в молоке, это еще и вкусно, если постараться и приготовить как следует с выполнением всех условий описанных в рецепте. Было бы желание, остальное все получится, должно быть все выполнено как напишу и тогда вкус будет просто обалденный. Мой рецепт не самый наверное лучший, не самый сложный уж точно, но вкусный однозначно:) Вы же сами выбирайте что готовить и из каких ингредиентов. Может вы так же не любите долго стоять у плиты и готовить стараетесь быстро, но в то же время на вкусе блюда эта спешка не сказывается. Купить нужно пару куриных филе, сало (желательно не старое, чтоб не пахло старым), две не больших луковины, нужен так же чеснок, большая картошка, специи (черный молотый перец), турецкий батон берем и замачиваем его в молоке с добавлением взбитого желтка. Не все хозяйки добавляют в молоко еще и желток, но мне так нравится. Кстати, если вы туда добавите не желток, а белок, то котлеты получаются не такими мягкими. Кот у меня любит белки, а мы витаминные желтки, так и готовим с ним на кухне вкусные котлетки. Фарш мешаем и добавляем соль, главное не пересолить, потом делаем не большие по форме котлетки и их сразу на хорошо прогретую сковороду кладем. Если вы будете на холодную сковороду их класть, то потом будете отдирать от днища сковородки, так они пристают. Жарить нужно по несколько минут, пока не появится своеобразная кожица золотистого цвета. Когда котлеты обжарились, я их кладу в сковороду, и готовлю зажарку. На сковородке на сливочном или подсолнечном масле жарю лук с томатом и потом этим заливаю котлеты. Получается очень вкусно, всем нравится. Хотите попробуйте и вам может понравится тоже. Удачи!
котлеты сковороду котлетки

<<<< назад >>>>